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Fruits et légumes de Janvier

saison des fruits et legumes janvier

Fruits et légumes de Janvier

Une nouvelle année débute sur le blog et l’Hiver se poursuit. Découvrez les fruits et légumes du mois de Janvier pour affronter le froid avec gourmandise tout en conservant une santé en béton !

Ananas

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Banane

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Brocolis

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Betterave

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Courges : butternut, potiron, potimarron

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Chou vert

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Chou fleur

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Chou de Bruxelles

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Chou kale

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Clémentine, mandarine

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Cresson

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Champignon

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Epinard

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Grenade

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Kiwi

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Litchi

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Mangue

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Mâche

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Navet

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Poireau

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Poire

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Panais

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Astuces gourmandes

  • Pensez à congeler vos fruits (ananas) ou vos légumes (courges, panais, brocolis, panais) pour en avoir toujours sous le coude.
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  • Optez pour des clémentines de Corse, ce sont les meilleures (à mon goût).
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  • Pour vos salades, alternez : endives, mâche ou pousses d’épinards. Vous avez le choix !
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    Margaux Letort
    contact@recettes100faim.fr

    Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

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