Recette de smoothie banane & kiwi

PRÉPARATION

1. Presser les oranges. Récupérer le jus et la pulpe.

2. Éplucher la banane et le kiwi et les couper en gros morceaux.

3. Dans le blender : verser le jus d’orange et les fruits.

4. Mixer le tout jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse.

5. Réserver au frais 1 heure OU ajouter une poignée de glaçons, mixer de nouveau et servir directement.

Conseils et astuces

Si vous avez un extracteur de jus ou une centrifugeuse, vous pouvez vous passer du jus d’orange et vous contenter des bananes et des kiwis.
Si le blender est votre ami, utilisez toujours un liquide pour mixer le smoothie : jus d’agrumes, eau, lait …

Un grand classique parmi les smoothies ! Et encore mieux… On a très souvent des bananes et des kiwis qui traînent chez nous… Il vous faut réellement une raison de plus pour réaliser cette recette ? 😉

Le kiwi apporte de l’acidité et du croquant (avec les pépins) et la banane s’occupe de l’onctuosité.

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