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Emission de radio : fruits et légumes au quotidien

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Emission de radio : fruits et légumes au quotidien

Crus ou cuits ? Frais, surgelés ou en conserve ? Pourquoi et comment les consommer ?
Découvrez mon avis de diététicienne 😉

Comment les choisir ?

  • De saison !
  • Locaux, si possible (France).
  • Circuits courts.

Des fruits et légumes de saison

Découvrez les fruits et légumes de saison :
JanvierFévrierMarsAvril MaiJuinJuillet – Août – SeptembreOctobreNovembreDécembre.

Frais, surgelés ou en conserve, comment les choisir ?

Je vous invite à lire mon article sur le sujet ! 😉

Et pour les jus de fruits…atout santé ou à limiter ?

  • Lire mon article pour bien choisir son jus de fruits 😉
  • Respectez une portion raisonnable… L’idéal serait de ne pas dépasser les 150mL. Pourquoi ? Eh bien il vous faut beaucoup d’oranges pour obtenir un jus…donc cela fait beaucoup de sucres (même s’il est naturellement présent).

5 portions de fruits…ça fait beaucoup !

  • Une portion, ça n’est pas une pastèque ni trois tomates cerises… Une portion, c’est la taille du poing de la main, une poignée, un petit bol ou 80g à 150g de fruits et légumes. En soupe, en poêlée, en tarte, en smoothie

    Vous avez compris, le but, c’est d’en consommer sous toutes les formes au fil des saison et à chaque repas, si possible ou au moins un peu chaque jour ! 🙂

A table !

Testez les recettes que j’ai évoqué pendant mon émission de radio 🙂

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Margaux Letort
contact@recettes100faim.fr

Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

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