05 Déc Cocktail pétillant, cointreau & framboise
Posted at 09:00h
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INGRÉDIENTS
- Champagne ou crémant brut 100 mL
- Cointreau 25 mL
- Crème de framboise 15 mL
- Facultatif (décoration) : framboises et/ou feuilles de menthe
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
2
Minutes de préparation
1
Flûte (= 1 personne)
PRÉPARATION
1. Au préalable, si possible, réservez tous les ingrédients au frais.
2. Dans une flûte : verser d’abord la crème de framboise puis le cointreau et rallonger avec le pétillant (champagne ou crémant).
3. Pour la décoration : ajouter une framboise et/ou une feuille de menthe et servir bien frais.
Conseils et astuces
- Pour le pétillant : privilégiez du brut pour les cocktail. Quant au choix… Parfois, mieux vaut un bon crémant qu’un mauvais champagne 😉
- Remplacez la crème de framboise par un autre parfum : pêche, cassis, fraise…
- Ce cocktail se prépare à la dernière minute. Pour bien préserver les bulles de votre pétillant, pensez à utiliser un bouchon spécial.
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