Noël

De la création à la publication d’une recette de A à Z 📸

Découvrez mon métier de diététicienne et blogueuse culinaire (article en vidéo). Je partage les étapes de création d'une recette de A à Z....

29 mai, 2023 / 0 Comments

Spéculoos (biscuits sablés à la cannelle)

Préparation : 15 minutes | Repos au frais : 30 minutes | Cuisson : 10 à 15 minutes...

20 avril, 2023 / 0 Comments

Rôti de porc aux poires, carottes, raisins secs & sauce au cidre

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1h20 environ...

13 avril, 2023 / 0 Comments

Cocktail pétillant, cointreau & framboise

Préparation : 2 minutes | Pas de cuisson...

05 décembre, 2022 / 0 Comments

Sablés cranberries, amandes & citron

Préparation : 10 minutes | Repos au frais : 30 minutes | Cuisson : 10 à 15 minutes...

24 octobre, 2022 / 0 Comments

Rôti de porc aux pruneaux, champignons & vin blanc

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 45-50 minutes...

10 août, 2021 / 2 Comments

Tarte aux noix & noix de Pécan (pecan pie)

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 40-45 minutes...

09 août, 2021 / 2 Comments

Poulet rôti au citron, miel, thym & pommes de terre nouvelles

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1h20 environ...

30 mai, 2021 / 0 Comments

Saumon, pâtes fraîches, épinards, champignons & coco

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 à 30 minutes environ...

13 mai, 2021 / 0 Comments

Pommes de terre sarladaises

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 20 minutes environ...

12 mai, 2021 / 1 Comment

Rôti de veau aux champignons & aux châtaignes

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 45 minutes environ...

11 avril, 2021 / 1 Comment

Saumon au four (échalotes, vin blanc, huile d’olive & citron)

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes...

11 février, 2021 / 2 Comments

Colombo de bœuf aux patates douces, petits pois & coco

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1h10...

15 décembre, 2020 / 0 Comments

Rôti de bœuf en croute de persil

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 10 à 15 minutes...

12 novembre, 2020 / 1 Comment

Gratin dauphinois

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 2h...

04 novembre, 2020 / 1 Comment

Blanquette de veau (facile)

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1h15 environ...

03 novembre, 2020 / 0 Comments

Magret de canard, sauce vinaigre balsamique, miel & échalotes

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 20 minutes...

14 juillet, 2020 / 0 Comments

Pain d’épices moelleux à l’orange & au citron

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 50 minutes...

03 mai, 2020 / 5 Comments

Roulés à la cannelle (cinnamon rolls)

Préparation : 20 minutes | Repos : 3h | Cuisson : 15 minutes...

30 avril, 2020 / 0 Comments

Bœuf bourguignon (facile)

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 2h environ...

10 avril, 2020 / 0 Comments

Filet mignon de porc & poêlée châtaignes et champignons

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 20 à 30 minutes...

06 avril, 2020 / 0 Comments

Tarte au lemon curd (crème de citron)

Préparation : 20 minutes | Cuisson : 40 minutes environ | Repos au frais : 1h...

16 mars, 2020 / 0 Comments

Tarte tatin (facile) aux pommes caramélisées

Préparation : 10 minutes | Cuisson : 25 à 30 minutes...

26 février, 2020 / 1 Comment

5 plats principaux de fête

Découvrez mes recettes chics pour un plat réussi : du risotto en passant par une sauce crème champignons, un caramel pour napper une viande...

23 novembre, 2019 / 1 Comment

4 recettes de soupes chics et gourmandes pour les fêtes

Une soupe pour les fêtes ? Oui, mais une soupe chic et gourmande, pleine de savoureuses et tellement riche en saveurs...

23 novembre, 2019 / 1 Comment