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Cocktail Spritz🍹

spritz cocktail

Cocktail Spritz🍹

Thème : Tous les thèmes Niveau : Facile

INGRÉDIENTS

  • Prosecco (vin blanc pétillant italien) 180 mL (= 3 volumes)
  • Apérol 120 mL (= 2 volumes)
  • Eau gazeuse 60 mL (= 1 volume)
  • 3 petits glaçons
  • Pour la décoration : une orange (rondelles) 🍊 et feuilles de menthe ou de laurier 🌿

Les quantités vont dépendre du type de verre choisi (gros verre ballon ou verre à vin), dans tous les cas respectez bien les proportions (1, 2 ou 3 volumes).

5

Minutes de préparation

1

Verre (= 1 personne)

PRÉPARATION

1. Laver l’orange et la découper en rondelles (moins de 1 cm d’épaisseur).

2. Dans un gros verre ballon (ou un verre à vin) : verser l’apérol (2 volumes), le prosecco (3 volumes) et l’eau gazeuse (1 volume).

3. Ajouter les glaçons et la décoration (rondelles d’orange, menthe et/ou laurier).

4. Remuer légèrement pour un mélange homogène sans enlever toutes les bulles et servir directement.

Conseils et astuces

  • Vous pouvez remplacer l’eau gazeuse par du Schweppes Tonic mais sachez qu’il sera plus sucré.
  • Une fois que le cocktail est prêt, il se déguste directement (sinon il perdra ses bulles).
  • Vous pouvez remplacer le prosecco par un vin blanc pétillant, du champagne ou du crémant brut.

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Margaux Letort
contact@recettes100faim.fr

Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

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