Smoothie banane, kiwi, épinard & coco

PRÉPARATION

1. Sur une planche à découper : éplucher la banane et la couper en morceaux.

2. Éplucher le kiwi et le couper en 4.

3. Laver les pousses d’épinards.

4. Au blender/mixeur plongeant/robot : mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange lisse et onctueux.

5. Réserver au frais 1 heure avant de déguster, votre smoothie sera plus savoureux s’il est servi bien frais.

Conseils et astuces

• Le lait de coco est sans cholestérol et donne de l’onctuosité à votre smoothie.
• Les pousses d’épinards crues ont un goût très neutre. On est très loin du goût des épinards cuits, croyez-moi.
• Vous pouvez aussi tester toutes mes recettes de smoothies.
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