Ingrédients
- Fraises 200g
- 1 gros kiwi (= 80 à 100g)
- 3 à 4 oranges (= 300 à 400mL de jus)
- Feuilles de menthe ou de basilic frais
Préparation
1. Sur une planche à découper : équeuter les fraises et les couper en 4.
2. Enlever la peau des kiwis et les couper en 4.
3. Couper les oranges en 2 et les presser. Récupérer le jus et la pulpe.
4. Au blender/mixeur plongeant/robot : mixer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.
5. Réserver au frais 1h, votre smoothie sera plus savoureux s’il est servi bien frais.
Conseils & astuces de diététicienne :
- Le kiwi va donner de l’onctuosité à votre smoothie. Vous pouvez le remplacer par une banane.
- La menthe ou le basilic frais se marient très bien avec la fraise. Les herbes aromatiques fraîches apportent une note savoureuse à vos smoothies.
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