Ingrédients
- Huile d’olive 3 càs
- Vinaigre de cidre 1 càs
- Moutarde 1 càs
- Miel 1 càc
- Sel fin
- Poivre
Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients en fouettant énergiquement avec une fourchette ou un fouet.
2. Votre vinaigrette est prête. Vous pouvez la consommer directement ou la réserver au frais dans un récipient hermétique .
Conseils & astuces de diététicienne :
- Une recette très simple pour réaliser une vinaigrette onctueuse, sucrée et originale.
- Vous pouvez y ajouter une cuillère à café de sésame pour une note croquante.
- Je vous conseille de réserver votre vinaigrette au frais dans un récipient hermétique (en verre ou en plastique) et surtout d’en préparer en plus grande quantités pour en avoir toujours sous la main.
- Découvrez aussi recette de vinaigrette au citron et à l’huile d’olive.
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