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Recette du smoothie (original) melon & cerise

Un jus original à base de melon et de cerises

Recette du smoothie (original) melon & cerise

Saison : ÉtéPréparation : Moins de 10 minutesCuisson : AucuneThème : Petit déjeuner, GoûterSpécificités : sans gluten, sans lactose, light, sans porc, végétarien, sans œufNiveau : Facile

INGRÉDIENTS

  • 1/2 melon
  • 10 cerises
  • 2 oranges (= 100mL de jus)
10

Minutes de préparation

2

Personnes

PRÉPARATION

1. Presser les oranges, récupérer le jus et la pulpe.

2. Dénoyauter les cerises.

3. Enlever la peau du melon et le couper en gros morceaux.

4. Dans le blender : mettre les cerises, le melon et verser le jus d’orange.

5. Mixer le tout jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse.

6. Réserver au frais 1h OU ajouter des glaçons et mixer de nouveau pour servir directement.

Conseils et astuces

Un jus étonnant et de saison. L’onctuosité du melon, le goût sucré des cerises…

Gardez cette recette pour l’été, car les cerises en bocaux (que l’on trouve en grande surface) ne seront pas aussi savoureuses que les cerises fraîches d’été ! Cependant, pensez aux cerises surgelées qui elles sont plus savoureuses que les conserves.

Vous pouvez aussi tester mes recettes de smoothies pour l’Été : smoothie fraise ananas | smoothie mangue ananas | smoothie mangue fraise.

Galerie photos

Margaux Letort
contact@recettes100faim.fr

Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

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