Ingrédients
- 1/2 melon
- 10 cerises
- 2 oranges (= 100mL de jus)
Préparation
1. Presser les oranges, récupérer le jus et la pulpe.
2. Dénoyauter les cerises.
3. Enlever la peau du melon et le couper en gros morceaux.
4. Dans le blender : mettre les cerises, le melon et verser le jus d’orange.
5. Mixer le tout jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse.
6. Réserver au frais 1h OU ajouter des glaçons et mixer de nouveau pour servir directement.
Conseils & astuces de diététicienne :
- Un jus étonnant et de saison. L’onctuosité du melon, le goût sucré des cerises…
- Gardez cette recette pour l’été, car les cerises en bocaux (que l’on trouve en grande surface) ne seront pas aussi savoureuses que les cerises fraîches d’été ! Cependant, pensez aux cerises surgelées qui elles sont plus savoureuses que les conserves.
- Vous pouvez aussi tester mes recettes de smoothies pour l’Été : smoothie fraise ananas | smoothie mangue ananas | smoothie mangue fraise.
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