17 Juil Cocktail Negroni
Posted at 19:26h
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INGRÉDIENTS
- Apérol ou Campari 30 mL (1/3)
- Gin 30 mL (1/3)
- Martini rouge ou Vermouth rouge 30 mL (1/3)
- Glaçons (quantité selon vos goûts)
- Décoration : quartier ou rondelle d’orange, branche de menthe, paille
- Pour givrer le verre : 1/2 citron jaune et sucre blanc en poudre
5
Minutes de préparation
1
Personne (= 1 verre)
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PRÉPARATION
1. Givrer le verre : frotter le bord d’un verre avec 1/2 citron jaune puis tremper le bord dans du sucre blanc.
2. Servir le cocktail directement au verre : verser le gin, le Martini rouge (ou Vermouth rouge) et l’Apérol (ou le Campari). Ajouter des glaçons.
3. Décorer le verre avec une paille, un quartier ou une rondelle d’orange et/ou une branche de menthe puis servir le cocktail sans attendre.
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Conseils et astuces :
- Ce cocktail se sert directement au verre, pas besoin de shaker.
- La quantité de glaçons dépend de vos goûts : plus vous ajoutez de glaçons, plus le cocktail sera rallongé tout simplement.
- N’hésitez pas à décorer le verre : paille, rondelle d’agrume, branche de menthe…
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