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Recette saine pour faire son beurre d’amandes

beurre d'amandes

Recette saine pour faire son beurre d’amandes

Thème : Petit déjeuner, Goûter, ChandeleurNiveau : Facile

INGRÉDIENTS

  • Amandes 200g pesées sans la coque
  • Huile de tournesol, colza ou coco 8 càs
  • Miel 4 càc
5

Minutes de préparation

1

Pot de 200g environ

PRÉPARATION

1. À l’aide d’un petit mixeur : mixer finement les amandes.

2. Ajouter l’huile et le miel puis mixer de nouveau.

3. Mettre le beurre d’amande dans un récipient hermétique (pot en verre de préférence) et réserver dans vos placard. Inutile de réserver au frigo.

Conseils et astuces

Après le beurre de cacahuètes… découvrez le beurre d’amandes. Vous allez adorer son goût si doux et sa texture onctueuse.

J’avais envie de vous proposer une recette de tartinade avec des amandes qui sont des graines oléagineuses (connues pour apporter des protéines et des fibres, entre autres) et du miel (un sucre de bonne qualité).

A tartiner sur des crêpes, des pancakes (ou à manger à la cuillère pour les gourmands).

Vous pouvez aussi tester ma recette de beurre de cacahuètes.

Galerie photos

Margaux Letort
contact@recettes100faim.fr

Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

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