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Tartinade poivrons marinés, fêta & menthe

tartinade feta menthe

Tartinade poivrons marinés, fêta & menthe

Thème : Apéritif Niveau : Facile

INGRÉDIENTS

  • Poivrons marinés (bocal) 100g 🫑
  • Fêta égouttée 100g
  • Menthe fraîche 🌿 quelques feuilles
  • Poivre
  • Quelques gouttes de citron jaune 🍋
  • 1 gousse d’ail
5

Minutes de préparation

1

Bol de tartinade

PRÉPARATION

1. Égoutter les poivrons marinés et les rincer pour enlever l’excédent de sel/sucre. Les découper en petits morceaux.

2. Égoutter la fêta et la découper en cubes.

3. Laver les feuilles de menthe et les égoutter.

4. Éplucher et émincer la gousse d’ail.

5. Dans un petit mixeur/hachoir : mixer tous les ingrédients (y compris le poivre et le jus de citron) jusqu’à obtenir la texture désirée.

6. Facultatif : réserver au frais 1h, ça sera encore plus savoureux 🙂

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Margaux Letort
contact@recettes100faim.fr

Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.

3 Comments
  • Marjory
    Posted at 21:37h, 30 mars Répondre

    Je me la note pour mon prochain apéro ! Merci !

  • GUILLOU
    Posted at 10:38h, 20 mai Répondre

    Excellente recette, simple à faire et très savoureuse.

    Merci

    • Margaux Letort
      Posted at 16:45h, 22 mai Répondre

      Merciii, en effet super recette végétarienne 🙂 ravie que ma recette vous plaise !

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