Salade de fruits : fraises, framboises & myrtilles

Préparation

1. Laver les fruits et les feuilles de menthe.

2. Sur une planche à découper : équeuter les fraises et les couper en 2 ou en 4 (selon la taille).

3. Ciseler finement les feuilles de menthe.

4. Dans un saladier : mélanger les fraises, les framboises et les myrtilles.

5. Ajouter la menthe et le vinaigre balsamique et mélanger .

6. Réserver le tout au frais entre 30 minutes à 1 heure, votre salade de fruits sera plus savoureuse si elle est servie bien fraîche.