Ingrédients
- Eau à température ambiante 900 mL
- 1 beau citron jaune 🍋
- 1 petite poignée de menthe fraîche
- 2 pêches = 200 à 300g
- 3 à 4 sachets de thé vert nature = 10g
- Miel 1 càs 🍯
Les quantités (fruits, menthe, miel) peuvent varier selon vos goûts.
Préparation
1. Découper le citron jaune en rondelles.
2. Laver les pêches et les découper en petits cubes de 2 cm environ.
3. Bien laver les feuilles de menthe.
4. Dans un pichet : déposer les rondelles de citron jaune, les morceaux de pêche, les feuilles de menthe, ajouter les sachets de thé vert et le miel.
5. Verser l’eau en faisant attention à ce que le fil du sachet de thé reste dehors pour les ressortir facilement plus tard.
6. A l’aide d’une grande cuillère, mélanger doucement pour éviter que les sachets de thé ne s’abîment.
7. Réserver au frais quelques heures (si possible la veille au soir pour le lendemain sinon au moins 6h) avant de servir.
Conseils & astuces de diététicienne :
- Toutes mes recettes de thés glacés ici 🍋
- Cette recette se réalise avec du thé vert en sachet ou en vrac (à déposer dans une boule à thé avant de laisser infuser).
- Le miel 🍯 de producteur contient du sucre naturellement présent et présente un Index Glycémique plus bas que les autres sucre (même si ça reste du sucre, pas d’abus).
- Varier les fruits en fonction des saisons 🌞
- Pas besoin de faire bouillir l’eau en amont… l’infusion se fait à froid.
Emna
Quelle fraicheur en bouche !
Ika
Réalisée ce week-end pour un pique nique entre amis sous le soleil du Sud : un délicieux nectar parfaitement équilibré en saveurs ☺️