20 Jan Pâte à tartiner aux spéculoos
Posted at 09:00h
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Thème : Petit déjeuner, Goûter, ChandeleurNiveau : Facile
INGRÉDIENTS
- Biscuits Speculoos 150g
- Lait concentré non sucré 100 mL
- Miel 2 càc
- Cannelle 1 pincée OU grains de gousse de vanille
5
Minutes de préparation
1
Pot de 250g
PRÉPARATION
1. Dans un petit mixeur : mixer d’abord les spéculoos pour obtenir une poudre fine.
2. Ajouter le lait concentré non sucré, le miel et la cannelle puis mixer de nouveau.
3. Votre pâte à tartiner aux spéculoos est prête !
Conseils et astuces
- Dans des verrines, dans le yaourt, dans des muffins pour un cœur fondant ou dans les macarons, sur un fond de tarte, sur des pancakes ou à la cuillère…vous pouvez utiliser la pâte de spéculoos pour presque tous vos desserts.
- Je suis une grande fan de spéculoos et j’avais envie de créer une recette de pâte à tartiner pour mettre à l’honneur ces petits biscuits au bon goût de cannelle. L’idée était d’associer subtilement les ingrédients pour obtenir une pâte fondante mais pas écœurante.
- Conservez votre pâte à tartiner hors du frigo, à température ambiante, dans un pot hermétique.
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Lorélène Desmots
Posted at 14:16h, 02 avrilTellement bon et simple à faire !!