Ingrédients
- Fruits oléagineux 200g : noix de cajou
- Fruits secs 200g : figues séchées
- Facultatif : noix de coco râpée 4 càs
Préparation
1. Mixer finement les noix de cajou et les figues séchées.
2. Former des boules entre vos mains.
3. Facultatif : rouler les boules dans la noix de coco râpée.
Conseils & astuces de diététicienne :
- Testez aussi ma recette d’energy balls amandes & abricot 😉
- Vous pouvez utiliser d’autres fruits oléagineux que la noix de cajou : amandes, noix, noisettes, graines de courge, sésame…
- Vous pouvez aussi utiliser d’autres fruits secs : figues, pruneaux, raisins, cranberries…
- Conservation : 1 semaine, à température ambiante, dans une boîte hermétique.
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