Energy balls noix de cajou & figues

PRÉPARATION

1. Mixer finement les noix de cajou et les figues séchées.

2. Former des boules entre vos mains.

3. Rouler les boules dans la noix de coco râpée.

4. Et c’est tout 😉 Réserver à température ambiante dans une boîte hermétique jusqu’à la consommation.

Conseils et astuces

• Testez aussi ma recette d’energy balls amandes & abricot 😉
• Vous pouvez utiliser d’autres fruits oléagineux que la noix de cajou : amandes, noix, noisettes, graines de courge, sésame…
• Vous pouvez aussi utiliser d’autres fruits secs : figues, pruneaux, raisins, cranberries…
• Conservation : 1 semaine, à température ambiante, dans une boîte hermétique.

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