Thé glacé à la pêche, menthe & citron

Vous testez ma recette et/ou téléchargez la fiche recette ? Laissez-moi un commentaire (tout en bas de la page) 💌

PRÉPARATION

1. Découper le citron jaune en rondelles.

2. Laver les pêches et les découper en petits cubes de 2 cm environ.

3. Bien laver les feuilles de menthe.

4. Dans un pichet : déposer les rondelles de citron jaune, les morceaux de pêche, les feuilles de menthe, ajouter les sachets de thé vert et le miel.

5. Verser l’eau en faisant attention à ce que le fil du sachet de thé reste dehors pour les ressortir facilement plus tard.

6. A l’aide d’une grande cuillère, mélanger doucement pour éviter que les sachets de thé ne s’abîment.

7. Réserver au frais quelques heures (si possible la veille au soir pour le lendemain sinon au moins 6h) avant de servir.

Conseils et astuces de diététicienne :

• Cette recette se réalise avec du thé vert en sachet ou en vrac (à déposer dans une boule à thé avant de laisser infuser).
• Le miel 🍯 de producteur contient du sucre naturellement présent et présente un Index Glycémique plus bas que les autres sucre (même si ça reste du sucre, pas d’abus).
• Varier les fruits en fonction des saisons 🌞
• Pas besoin de faire bouillir l’eau en amont… l’infusion se fait à froid.
• Pour un maximum de saveurs, l’idéal est de préparer cette boisson la veille au soir OU le matin pour le soir afin de laisser infuser plusieurs heures.
• Testez aussi ma recette de thé glacé concombre, citron jaune & basilic 🍋

Vous testez ma recette et/ou téléchargez la fiche recette ? Laissez-moi un commentaire (tout en bas de la page) 💌