Smoothie framboises, cranberries, citron vert & menthe

PRÉPARATION

1. Couper le citron vert en 2 et le presser pour récupérer le jus.

2. Dans un blender ou au robot : mixer le jus de cranberries, les framboises, le jus de citron vert et les feuilles de menthe jusqu’à obtenir un mélange lisse et onctueux.

3. Réserver au frais avant de servir.

Conseils et astuces

• Hors saison, pensez aux fruits rouges surgelés : ça coûte moins cher et c’est parfait pour réaliser des smoothies.
• Réaliser ce smoothie avec un mélange de fruits rouges : framboises, fraises, myrtilles.
• Remplacer le jus de cranberries par la même quantité de jus d’orange.