Cocktail Lillet tonic au pamplemousse

PRÉPARATION

Ce cocktail se prépare directement au verre. Dans l’idéal, tous les ingrédients doivent être au frais.

1. Dans un verre à vin, verser d’abord le sirop de pamplemousse puis ajouter le lillet blanc puis le schweppes tonic. Ajouter quelques glaçons (facultatif).

2. Mélanger doucement à l’aide d’une cuillère à cocktail ou d’une paille.

3. Décorer le cocktail (fleurs, quartier ou rondelle de pamplemousse, menthe) et servir directement.

Conseils et astuces

• Pour le sirop : pamplemousse, pêche, kiwi par exemple.
• Il existe aussi du Lillet rosé pour réaliser d’autres cocktails chics.

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