Comment bien choisir son robot de cuisine ?

Les robots de cuisine sont partout et on ne sait pas où donner de la tête. Choix des accessoires, fonctionnalités, options, prix…
Découvrez mes astuces pour ne pas s’y perdre et trouver LE robot de cuisine qui vous convient 🙂
PS : cet article n’est pas rémunéré et le choix de mettre en avant telle ou telle marque ne m’a pas été imposé (il dépend juste de mon opinion en tant que diététicienne et blogueuse culinaire).

Faites le point sur ce que vous avez déjà !

Commençons par le commencement…

• Quel(s) robot(s) de cuisine avez-vous ? Mixeur plongeant, petit hachoir, machine à pain, batteur électrique…
• Quels sont les robots dont vous aimeriez vous débarrasser ? L’idée c’est de remplacer tous ces petits robots par un seul gros robot qui fait tout OU garder quelques petits robots et avoir un robot spécialement conçu pour les plats mijotés, la pâtisserie ou les pains par exemple.

Quel budget ?

Si vous voulez un robot qui fait tout :

– Revendre quelques uns de vos petits robots pour un super robot, ça vous fait un peu de sous de côté.
– Le budget sera forcément plus élevé… mais dites-vous qu’acheter plein de robots différents, ça coûte cher aussi.

Si vous voulez compléter les petits robots que vous avez déjà :

Le budget sera peut-être moins important…puisque vous ne cherchez pas un robot pour tous les remplacer.

Le prix est-il forcément un gage de qualité et de durée dans le temps ?

– Dans le prix d’achat, vous payez aussi la marque (et la marge, forcément)…
– Certains produits sont plus chers mais les finissions, la durabilité dans le temps du produit et le SAV sont qualitatifs. Pensez à bien regarder tous ces détails : origine des matériaux, durée et conditions de garanties, puissance…

Qu’est-ce que vous recherchez dans ce robot ?

• Si vous voulez un robot qui fait tout… Il sera peut-être multi-fonctions mais moins performant sur certaines choses (comme la pâtisserie, par exemple).
• Si vous cherchez un robot spécifique pour la boulange ou la pâtisserie par exemple, il ne fera pas de petits plats mijotés MAIS il sera très performant pour certains types de recettes.

Projettez-vous !

• Quelle est ta manière de cuisiner aujourd’hui ? L’achat de ce robot va-t’il réellement vous donner envie de + cuisiner ? Demain, n’auras-tu pas envie de tester de nouvelles choses (pâtisserie, boulangerie, pâtes maison…) ?
• Le robot sera-t’il toujours sortie et en évidence dans ta cuisine ou tu veux le ranger facilement ?
• Si c’est important pour vous, quelle couleur allez-vous choisir (noir, blanc, rouge…ou jaune citron ?) et accordez-vous de l’importance au côté esthétique du robot ?

Des options par-ci, par-là…

Les marques vont chercher à vous convaincre d’acheter leur robot (et pas un autre) avec des réductions, des « cadeaux » (accessoires, livres) et c’est normal..c’est comme ça que ça fonctionne dans le commerce.

• Cet achat n’est pas à prendre à la légère. Prennez le temps de comparer tous les robots pour être sûr qu’une fois le robot dans votre cuisine, vous ne le le regretterez pas.
• Pensez juste à ne pas oublier le principal. Qu’est-ce que vous attendez de ce robot ? En fonction de votre réponse, les options robot connecté/machine à raviolis/spiralizer sont peut-être secondaires (et inutiles, pour vous)…
• Plus il y a d’accessoires, plus ça prend de la place ! Eh oui…

Je veux des petits robots faciles à ranger et pas trop chers.

Optez pour un mixeur plongeant, batteur électrique, mini hachoir.
Pratique et compact, parfait pour cuisiner soupes, pâtes fluides, blancs en neige, ail/oignon/herbes hachés…

Je veux un robot qui fait tout !

Soupes, pâtes, plats mijotés, glaces, gâteaux, cuisson vapeur, râper/émincer…

• Je ne peux que vous conseiller le robot Cook Expert (Magimix) qui contient une cuve en inox (cuisson, pâtisserie) et 3 cuves pour râper/émincer/hâcher. Je suis très satisfaite de ce robot qui m’accompagne au quotidien même si le budget est assez élevé (niveau qualité/puissance, je valide à 100%).
• Le Thermomix (Vorwerk) s’apparente au Cook Expert (aux niveaux des fonctionnalités et du prix).
• Le Cooking Chef (Kenwood) est un petit peu moins cher et très performant.
• Pour un budget plus serré, optez pour le Monsieur Cuisine (Lidl) ou le Compagnon (Moulinex).

Je cherche un robot spécifique pour la boulangerie et la pâtisserie…

Le robot pâtissier (Kitchenaid) ne pourra pas cuire vos petits plats ni râper vos légumes, mais niveau boulangerie/pâtisserie, il assure !

Comme vous pouvez le voir, il n’y a pas UN seul robot parfait car on a tous des attentes différentes lorsqu’on achète un robot.
Prends le temps avant de te lancer, crois-moi…ça vaut le coût 😉