RILLETTES DE SAUMON

Des rillettes de la mer comme on les aime !

Fraîches et raffinées !

INFORMATIONS GENERALES

Facile

10 minutes

1 bol

Toute l'année !

-

Sans œuf

Sans porc

A VOUS DE JOUER

INGRÉDIENTS

  • Saumon fumé 100g
  • Fromage frais type St Morêt® 100g
  • 2 échalotes (20g)
  • Ciboulette fraîche
  • 2 càs jus de citron jaune
  • Poivre
  • Pas de sel

PRÉPARATION

  1. Couper en petits morceaux les échalotes, les tranches de saumon et presser le citron
  2. Cisailler la ciboulette fraîche
  3. Dans un bol : mélanger tous les ingrédients et réserver au frais 1h

BON A SAVOIR

Le fromage ail et fines herbes se mariera très bien avec le saumon.

Vous pouvez ne pas mettre d’échalotes si vous n’aimez pas !

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